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Saison

Gartensaison

Auf zur Weinlese

Wer den Herbst einmal auf eine etwas andere Art genießen möchte, kann sich auf einem Weingut als Lesehelfer melden. In beinahe allen Weinbaugebieten werden noch viele Sorten mit der Hand gelesen. Lesemaschinen kommen nur begrenzt zum Einsatz. Und beinahe alle Winzer freuen sich über die helfenden Hände von Verwandten, Freunden …

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Der Gemüsegarten im September

Wer glaubt, im September würde es im Gemüsegarten nur noch Erntearbeit geben, irrt, denn jetzt ist der richtige Zeitpunkt, so noch manche Gemüse auszusäen und zu pflanzen. Auch muss daran gedacht werden, mehrjähriges Gemüse zu vermehren, wie etwa Rhabarber. Dazu wird die Pflanze ausgegraben und der Wurzelstock mit dem Spaten …

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Frisches Gemüse richtig lagern

Frisch geerntetes Obst und Gemüse will auch richtig gelagert werden. Der Stoffwechsel von Pflanzen endet nicht mit der Ernte, dementsprechend benötigen die Sorten verschiedene Lagerbedingungen. So sollten etwa Tomaten und Äpfel nie mit anderen Obstsorten oder mit Gemüse gemeinsam aufbewahrt werden. Sie setzen Ethylen frei, das den natürlichen Reifungsprozess in …

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Der Gartenteich

Auch in einem kleinen Garten ist ein Teich immer eine Bereicherung und eine Augenweide. Er sollte aber schon in der Größe zu dem Gartengrundstück passen. Einen Teich selber zu bauen ist gar nicht so schwer. Eine vorausschauende Planung ist hier das Wichtigste. Der Gartenteich ist eine stimmungsvolle Ruhestätte, aber auch …

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Ein Gewächshaus für den Garten

Ein Gewächshaus erleichtert das Leben als Gärtner ungemein. Eine frühere Aussaat ist möglich, und die Gartensaison verlängert sich enorm, außerdem weiß man im Winter immer wohin mit seinen Kübelpflanzen. Ein Gewächshaus ist großartig Für den Pflanzenliebhaber gibt es nichts Schöneres als ein Gewächshaus. Für Oleander, Olive, und Zitrusfrucht ist es …

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Der Gartenteich im Winter

In der kalten Jahreszeit beginnt für Fische und Pflanzen im heimischen Gartenteich, der Winterschlaf. Die Vegetation, und die Tiere legen eine Ruhepause ein. Damit der Teich winterfest wird, sollten einige Vorbereitungen getroffen werden. Die Wasserqualität in den Wintermonaten Gute Wasserbedingungen im Winter sichern das Überleben der Fische und Pflanzen. Schlechte …

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