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Gärten in aller Welt

Romantik im englischen Garten

Ob als Landschaftspark oder als Cottage-Garden, der Englische Garten vermittelt Romantik, Verträumtheit. Beim Englischen Garten im eigentlichen Sinn handelt es sich um einen Landschaftspark. Kaum jemand verfügt jedoch über eine derart große Gartenfläche, und doch lässt sich der Traum vom Englischen Garten dennoch umsetzen, was die Cottage-Gärten auf der Grünen …

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Ein heikles Thema, der Gartenzwerg

Es war schon immer so, geht es um die Gartenzwerge, scheiden sich die Geister. Gartenzwerge pro oder contra, sind heute wie gestern ein beliebtes Thema um in Streit zugeraten. Für die einen sind sie ein Heiligtum, für die anderen ein absolutes „ no go“. Ein Gartenzwerg kann aus Marmor, Sandstein …

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Vegetarischer Metzger in den Niederlanden

Es sieht aus wie Hühnchen, es schmeckt auch – halbwegs – nach Hühnchen. Es besteht aber vor allem aus Soja. In den Niederlanden hat der „vegetarische Metzger“ alle Hände voll zu tun. Paul Boss, Koch bei De Vegetarische Slager:“ Es ist knusprig, wie die Haut einen Hähnchenschenkels. Wie Hühnchen, nur …

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